« Morocco Kingdom of Taste » : le Maroc expose son excellence agroalimentaire à Paris
Le savoir-faire agroalimentaire marocain s’invite au cœur de Paris. Le pop-up store « Morocco Kingdom of Taste », un espace inédit entièrement dédié aux produits du Royaume, a ouvert ses portes vendredi soir dans la capitale française. Initiée par Morocco Foodex, cette vitrine éphémère de 250 m² propose une immersion dans la diversité, la qualité et la richesse des filières agricoles et halieutiques marocaines.
Pensé comme un showroom expérientiel, l’espace présente une sélection soignée de produits issus de l’agriculture et de la mer, illustrant la montée en puissance du Maroc sur les marchés internationaux. Fruits et légumes frais, olives et huiles d’olive, produits de la mer, huile d’argan ou encore amlou : autant de filières qui témoignent d’un savoir-faire ancestral allié à une maîtrise moderne des standards de qualité et de traçabilité.
Pour Ghita El Ghorfi, managing director de Morocco Foodex, l’objectif de ce pop-up store est clair : aller au plus près du consommateur européen, déjà familier des produits marocains mais en demande croissante d’expériences immersives. Elle souligne que le Maroc est « un exportateur mondial de nombreux produits agroalimentaires depuis des générations », portée par une exigence de goût et une traçabilité reconnue.
Ouvert jusqu’au 2 janvier 2026, « Morocco Kingdom of Taste » déploie un parcours thématique renouvelé chaque semaine. Les fruits et légumes inaugurent la première séquence, mettant en lumière leur diversité et la rigueur des normes qui encadrent leur production. La deuxième semaine est consacrée à l’olive et à l’huile d’olive, deux produits phares du terroir marocain. Suivent les produits de la mer, valorisés pour leur fraîcheur et les protocoles de contrôle qui accompagnent chaque étape de leur exportation. La dernière semaine se transforme en escapade bien-être autour de l’huile d’argan et de l’amlou, symboles d’un artisanat naturel et d’un lien profond avec les traditions du Sud du pays.
Au-delà de la mise en avant des produits, l’espace proposera des sessions de live cooking et des ateliers culinaires, permettant au public parisien de découvrir recettes marocaines et interprétations revisitées par des chefs.
L’ouverture de ce concept-store intervient dans un contexte où le Maroc s’illustre sur la scène gastronomique mondiale. Lors du Grand Festival International des Arts Culinaires en Ouzbékistan, l’équipe nationale, dirigée par le Master Chef Abdessamad Hamrerras, s’est hissée en tête du classement avec 39 médailles, dont 17 en or — une performance qui confirme l’excellence marocaine dans l’art culinaire.
Avec une présence affirmée sur les cinq continents et une filière en constant renouvellement, le Maroc renforce ainsi sa position parmi les leaders de l’export agroalimentaire. « Morocco Kingdom of Taste » en devient l’ambassade éphémère, pensée pour rapprocher le public européen de l’identité gustative du Royaume, entre tradition, modernité et innovation durable.
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