"Le Monde de Sophie" fête ses 10 ans et révèle une boutique réinventée à Casablanca
Pour son dixième anniversaire, "Le Monde de Sophie" célèbre une décennie de gourmandise et de créativité dans la métropole casablancaise. Fondée et portée par la vision de Sofia Kendouci, l’enseigne demeure fidèle à l’esprit du roman philosophique dont elle s’inspire : éveiller les sens et inviter à la découverte. En dix ans, la marque s’est imposée comme l’une des références les plus raffinées de la chocolaterie marocaine, conjuguant élégance, innovation et héritage culinaire.
À l’occasion de cette étape symbolique, la boutique du quartier Bourgogne dévoile une nouvelle identité après une rénovation complète. Plus qu’un simple réaménagement, cette transformation reflète l’ambition de la maison : offrir une expérience immersive où chaque détail raconte une histoire.
Cinq univers pour raconter une signature marocaine
Le Monde de Sophie articule désormais son espace autour de cinq univers complémentaires :
- Le Monde de l’Artisan, où l’art et l’artisanat marocain se rencontrent et se réinventent. Chaque création chocolatée s’y présente comme une œuvre délicate, nourrie du patrimoine et du regard contemporain.
- Le Monde du Terroir, né de collaborations avec des coopératives locales, met en avant des produits d’exception : confitures, thés, miels, gelées… Les saveurs marocaines y trouvent une expression subtile et moderne.
- Le Monde du Bien-être, un espace dédié à la détente et aux rituels sensoriels, avec des cosmétiques et objets inspirés des matières et senteurs orientales : fleur d’oranger, musc, thé vert, cacao.
- Le Monde du Chocolat, cœur historique de l’enseigne, continue de mêler traditions marocaines (cornes de gazelle, sellou, pétales de rose) et classiques européens (gianduja, rochers, pralinés). Chaque année, de nouvelles créations enrichissent ce répertoire gourmand.
- Le Monde de la Glace, où les recettes glacées sont travaillées de manière artisanale. Le Maroc y rencontre l’Italie ou la France, dans des saveurs comme Fekkas, Chebakia, caramel beurre salé ou stracciatella.
Une marque porteuse de culture, d’émotion et de style
Pour Sofia Kendouci, cette célébration est avant tout celle d’une aventure humaine et créative : « Célébrer dix ans du Monde de Sophie, c’est rendre hommage à la passion, à la créativité et à la fidélité de nos clients. Cette nouvelle boutique et ces cinq univers incarnent notre ambition : offrir une expérience sensorielle unique, fidèle à nos racines et ouverte sur le monde. »
L’enseigne dévoile également une collection éphémère aux couleurs de la Coupe d’Afrique des Nations, célébrant l’énergie du sport et la fierté marocaine avec éclat et fantaisie.
Une décennie, et l’histoire continue
En dix ans, "Le Monde de Sophie" a construit un univers esthétique et gustatif singulier : chaleureux, exigeant, profondément ancré dans son territoire tout en étant tourné vers la création contemporaine. Cette nouvelle étape marque le début d’un nouveau chapitre, où le plaisir, les textures, les arômes et l’émotion restent au cœur de chaque expérience.
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