Fairmont Taghazout Bay ouvre ses portes à l’Italie le temps d’un week-end gastronomique
Le Fairmont Taghazout Bay s’apprête à accueillir, du 10 au 12 octobre 2025, la seconde édition des Expériences Gastronomiques Exclusives de son restaurant Paper Moon. Trois soirées exceptionnelles viendront célébrer la créativité et le raffinement de la haute cuisine italienne, sous la direction du Chef Fabrizio Aceti, figure emblématique et Global Chef Corporate de la maison Paper Moon.
Installé en bord de mer, au cœur de la baie de Taghazout, l’hôtel devient le temps d’un week-end la scène d’un véritable ballet culinaire. Le Chef Aceti, qui signe les cartes des Paper Moon à travers le monde, de Doha à Londres, proposera un menu pensé comme un voyage sensoriel à travers les terroirs italiens. Chaque plat sera accompagné d’accords mets et vins minutieusement choisis, racontant l’Italie région par région.
L’expérience s’articulera en trois temps forts : un dîner intimiste à la Table du Chef, réservé à quelques convives privilégiés dans l’une des villas du Fairmont, un menu découverte au sein du restaurant Paper Moon dans une atmosphère élégante et festive, puis le lancement de la nouvelle carte automne-hiver qui revisite les classiques italiens avec audace et modernité.
Au-delà d’un simple repas, ces soirées s’annoncent comme une célébration de l’art de vivre à l’italienne, où gastronomie, design, musique et convivialité s’unissent pour offrir un moment hors du temps. Entre sophistication et authenticité, Fairmont Taghazout Bay confirme sa volonté de faire rayonner une cuisine d’exception au Maroc.
Dernièrs Actualités
Vous aimerez aussi
