À table
Le Deck : Un vent de Mykonos souffle sur le ciel de Rabat-Salé
Perché sur le rooftop du prestigieux Fairmont La Marina Rabat-Salé, le restaurant "Le Deck" s'impose comme une destination culinaire incontournable pour les habitants de la région Rabat-Salé. Cet été, Le Deck se réinvente et s'inspire des charmes du littoral grec, offrant une véritable odyssée au cœur de la Méditerranée.
Une expérience culinaire authentique
Avec une vue panoramique à couper le souffle, une cuisine grecque authentique et des animations inspirées du patrimoine hellénique, Le Deck promet une expérience inédite. Les convives sont transportés dans une ambiance méditerranéenne, où la douce brise iodée et le murmure des vagues rythment un voyage culinaire haut en couleurs et en saveurs.
Des mets méditerranéens raffinés
En journée, les visiteurs peuvent savourer la douceur de vivre méditerranéenne au bord de la piscine, sirotant des cocktails exquis. Le menu, soigneusement élaboré, propose une variété de délices grecs : des salades généreusement assaisonnées, des souvlakis crépitants sur le grill, l’emblématique moussaka à partager, et des desserts rafraîchissants. Chaque bouchée est une invitation à explorer les côtes ensoleillées et les montagnes verdoyantes de la Grèce, sublimée par les chefs qui utilisent avec brio des produits locaux.
Une soirée animée par les traditions grecques
Lorsque le soleil se couche, Le Deck se métamorphose, offrant une atmosphère vibrante inspirée des soirées animées de la riviera athénienne et des Cyclades. Les animations comprennent des danses folkloriques, le rituel du bris d'assiettes et des récits mythiques, le tout accompagné de mélodies entraînantes. Cette immersion authentique et festive rend chaque visite inoubliable, plongeant les convives dans l’essence même de la culture grecque.
Le Fairmont la Marina Rabat-Salé : Un cadre exceptionnel
Situé idéalement sur l'estuaire du Bouregreg, le Fairmont La Marina Rabat-Salé est une ode au Maroc moderne ancré dans des traditions intemporelles. Conçu par le célèbre cabinet d’architecture Foster & Partners en collaboration avec l’architecte marocain Abdelouahed Mountassir, cet établissement abrite 186 chambres, incluant 27 suites somptueuses, ainsi que 88 résidences élégantes.
Les visiteurs bénéficient d’un service exceptionnel, signature de la marque Fairmont, et peuvent profiter d’un éventail d’expériences culinaires raffinées à travers ses trois restaurants et bars. Le rooftop, avec sa piscine chauffée, offre des vues imprenables sur l’horizon, du lever au coucher du soleil, et un panorama à 360° sur les monuments emblématiques de la région.
Un établissement de référence pour les voyages d'affaires
Pour les voyageurs d'affaires, le centre de conférence du Fairmont La Marina Rabat-Salé propose des espaces modulaires équipés de technologies de pointe, incluant neuf salles de réunions, une majestueuse ballroom et sept salles de sous-commissions. Un service d’event planning intuitif et passionné est également à disposition.
À propos de Fairmont
Fairmont Hotels & Resorts réunit plus de 80 hôtels d’exception où les moments de la vie se célèbrent et les souvenirs restent gravés. Depuis 1907, Fairmont crée des adresses somptueuses, profondément liées à l’histoire et à la culture des destinations qui les accueillent. Réputé pour son service attentif, ses espaces majestueux, et sa cuisine locale, Fairmont est un pionnier de l’hôtellerie de luxe et un leader en matière de développement durable.
Fairmont fait partie du groupe Accor, qui compte plus de 5 300 hôtels dans 110 pays et propose le programme de fidélité ALL – Accor Live Limitless, offrant un large éventail de bénéfices, services et expériences.