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Dans un décor ouvert sur le double azur de la mer et du ciel, la magnifique Tanger nous présente sa nouvelle adresse gastronomique qui orne sa marina, illuminant ainsi une côte déjà bien brillante, le restaurant Nommos. Les promoteurs des lieux sont formels dans leur promesse : avec sa décoration raffinée, mêlant tradition et modernité, ainsi que sa vue magistrale sur la Méditerranée, le restaurant lounge invite à un voyage des papilles ainsi qu’à des soirées festives inoubliables en plein cœur de la baie de Tanger.
Devenue incontournable en très peu de temps, cette adresse se recommande sur les réseaux sociaux et de bouche à oreille, au Maroc mais aussi à l’étranger. Son secret ? D’abord, de l’imagination. Ensuite de l’imagination et enfin de l’imagination. De l’accueil à l’entrée jusqu’à l’atmosphère des lieux, en passant par la table et le carrousel de spécialités que l’on y sert. Une carte internationale bien évidemment, mais qui fait la part belle aux classiques méditerranéens, marocains et orientaux. Tanger est une destination cosmopolite. Ce beau Nommos ne déroge pas à la règle ! Mais ici, faire un bon repas n’est pas la seule motivation. Le spectacle, la bonne humeur et l’animation musicale font partie d’une culture quotidienne pour laquelle les touristes, locaux et étrangers, se pressent chaque jour dans un moment de partage et de gaieté immersive. Quant à la cuisine, elle est inspirée des quatre coins du monde avec, avons-nous dit, une tonalité très méditerranéenne.
Né à Tanger en 1943, installé en France depuis 1965,