Curcuma : l'épice médicament qui révolutionne la santé

Par NachatZainab Publié Vendredi 12 Juin 2020 - 00:00

Curcuma l’épice médicament qui révolutionne la santé On a tous entendu parler du curcuma et de ses potentiels effets bénéfiques. Cette épice venue d’Inde et du Sud-Est asiatique est connue pour sa belle teinte jaune orangée. Elle confère à la nourriture son goût poivré et savoureux. Consommée en poudre, en boisson ou sous La forme du rhizome frais, on Lui a prêté des propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes et même anti-cancéreuses. Le curcuma est une excellente source de minéraux, en particulier en fer et en manganèse. Il est également très riche en vitamine B6 et c’est une source intéressante de vitamine C, vitamine E et vitamine B3. Les propriétés thérapeutiques du curcuma sont nombreuses et reconnues. Healthies Cette super-épice est à La fois régénérante, stimulante, antioxydante, fluidifiante et protectrice, Le curcuma a fait L'objet de nombreuses études qui ont démontrées sans conteste ses qualités nutritives et ses bienfaits reconnu, découvrons Les bienfaits du curcuma qui reviennent Le plus souvent : Contre les troubles digestifs La curcumine agit à tous Les niveaux digestifs grâce à ses propriétés antibactériennes et immunostimulantes. Au niveau de L’estomac, la curcumine inhibe La prolifération d’une bactérie responsable d’ulcère nommé helicobacter pilori. IL soulage ainsi Les douleurs gastriques, Les ballonnements et Les éructations. Constipation Principalement liée à notre mode d’alimentation, la constipation peut aussi être psychologique ou émotive. En dehors de conseils généraux comme pratiquer une activité physique, diminuer les aliments gras, augmenter La consommation de fibres ou encore boire plus d’eau par jour, La consommation régulière de curcuma est une excellente prévention de la constipation. Healthies 0 Problèmes dermatologiques Antibactérien et anti-inflammatoire, le curcuma est un allié précieux des peaux à problèmes. Il peut être utilisé en usage externe pour traiter les problèmes d'acné, associée à du lait de coco et du miel, Apaisant du système nerveux La consommation de cette épice va permettre de stimuler le système nerveux et d’augmenter la production de sérotonine. Ainsi, il va nous aider naturellement à lutter contre le stress et à réduire les effets de l'anxiété au quotidien. Anti-cancéreuse Les capacités anti cancéreuses du curcuma et de son composé la curcumine font l’objet de nombreuses études. Le curcuma déclencherait chez les cellules cancéreuses le processus d'apoptose, c'est-à-dire la mort programmée des cellules. C’est un phénomène normal auquel les cellules cancéreuses ne répondent pas, ce qui les fait qualifier d'« immortelles ». Le curcuma aiderait le corps à initier leur apoptose défaillante. Healthies Hyperglycémie Le curcuma serait utile pour le diabète de type 2 en raison de sa capacité à abaisser la glycémie. À cet effet, c’est La curcumine qui fonctionne comme agent hypoglycémique et diminue le taux de sucre dans le sang. Purifiant naturel En aidant le corps à se nettoyer, cette épice va pouvoir être utilisée, en association avec d’autres plantes détoxifiantes, à purifier le corps et à limiter les effets des radicaux Libres. Régulation du cycle menstruel Cette épice est réputée pour ses propriétés de régulation des règles. Elle permet de soulager les douleurs et autres symptômes que de nombreuses femmes connaissent au cours de cette période de Leur cycle. Il faudra cependant surveiller son dosage car le curcuma peut gêner l’ovulation. Healthies Améliore les articulations Grâce à ses propriétés antiinflammatoires, Le curcuma aide à prévenir Les douLeurs chroniques teLLes que L’arthrose, ou encore Les rhumatismes. Les sportifs en consomment notamment pour se remettre pLus faciLement d’une tendinite puisque cette épice aide à purifier et éLiminer Les toxines de manière natureLLe. Brûle les graisses Le curcuma est souvent utilisé dans certains régimes. D’une part, parce qu’il assaisonne parfaitement nos plats, et évite ainsi d’ajouter du seL ou du sucre, et d’autre part, parce qu’iL permet de brûler les graisses de manière natureLLe. Pour augmenter La biodisponibilité il est préférable de consommer le curcuma durant le repas, en effet les corps gras vont faciliter son assimilation. Zainab NACHAT