Santé
Conseils pour un Ramadan équilibré : santé et spiritualité en harmonie
Durant le mois sacré du Ramadan, des millions de musulmans à travers le monde observent le jeûne quotidien, un acte spirituel qui s’accompagne également de défis physiques. Bien qu’il s’agisse d’une période de réflexion et de dévotion, il est essentiel de maintenir un équilibre entre la santé et les exigences du jeûne afin d’éviter les déséquilibres nutritionnels et la fatigue. Dr Tayeb Hamdi, médecin et chercheur en politiques et systèmes de santé, ainsi que Dr Ayman Aït Haj Kaddour, médecin et conférencier, partagent des recommandations précieuses pour un Ramadan sain et sans danger.
Un Ftour sain pour bien rompre le jeûne
Le Ftour, ou repas de rupture du jeûne, est un moment clé pour reconstituer l’énergie après une journée de jeûne. Voici les conseils du Dr Tayeb Hamdi pour un Ftour équilibré et bénéfique :
- Commencer doucement : Rompez le jeûne avec deux dattes et un verre d’eau pour recharger les batteries. Les dattes apportent une dose d’énergie naturelle grâce à leurs sucres rapides et leurs fibres, tandis que l’eau hydrate instantanément. Une soupe légère, comme la traditionnelle Harira, est également conseillée avant le repas principal pour préparer l’estomac.
- Éviter certains aliments : Bannissez les plats trop salés, sucrés, crémeux ou frits. Ces aliments, souvent riches en calories, alourdissent la digestion et peuvent provoquer une sensation de fatigue.
- Privilégier les aliments complets et variés : Optez pour des protéines maigres comme le poisson, la volaille ou la viande maigre, accompagnées de légumes verts, de riz complet ou de pâtes.
- Manger lentement : Prenez le temps de bien mastiquer vos aliments et mangez en petites portions. La sensation de satiété met environ 20 minutes à atteindre le cerveau, ce qui peut prévenir les excès alimentaires.
Le Shour : le carburant pour tenir la journée
Le Shour, ou repas pris avant l’aube, joue un rôle crucial pour assurer une journée sans fatigue excessive. Selon le Dr Ayman Aït Haj Kaddour, un Shour bien préparé peut faire toute la différence :
- Ne le négligez pas : Prenez le Shour le plus tard possible pour profiter d’une énergie renouvelée.
- Un repas équilibré : Privilégiez des aliments riches en nutriments comme les céréales complètes, les fruits, les légumes, le fromage et les produits laitiers. Évitez les excès pour ne pas alourdir votre digestion.
- Favorisez l’énergie durable : Les aliments à faible indice glycémique, tels que le pain complet ou multigrains, libèrent leur énergie lentement tout au long de la journée.
- Hydratation avant tout : Buvez beaucoup d’eau, de lait ou des jus de fruits frais pour prévenir la déshydratation. En revanche, réduisez votre consommation de café et de thé, qui sont des diurétiques, ainsi que des boissons gazeuses pouvant provoquer des ballonnements.
Activité physique : bouger tout en jeûnant
Maintenir une activité physique régulière pendant le Ramadan est non seulement possible, mais également bénéfique pour la santé. Cependant, il est important d’adopter une approche modérée et adaptée :
- Quand pratiquer ? : Le moment idéal pour faire de l’exercice se situe deux heures après le Ftour, lorsque le corps a eu le temps de digérer. Pour les plus motivés, une séance légère juste avant le Shour est également envisageable.
- Quels types d'exercices ? : Privilégiez des activités modérées comme la marche ou des exercices légers. Cela aide à réduire la fatigue et peut aussi contribuer à la perte de poids.
- Changer ses habitudes : Ramadan est une excellente opportunité pour abandonner les mauvaises habitudes, comme la consommation de tabac, et adopter un mode de vie plus sain.
Adopter des habitudes durables au-delà du Ramadan
Le Ramadan ne se limite pas à un mois de jeûne. Il peut également être une période propice pour initier des changements positifs et durables dans son mode de vie. En suivant ces conseils, il est possible de concilier spiritualité et santé, tout en intégrant de meilleures pratiques alimentaires et physiques au quotidien.
Avec une alimentation équilibrée, une hydratation adéquate et une activité physique adaptée, chacun peut vivre ce mois sacré dans les meilleures conditions pour le corps et l’esprit.
