Safran & Saveurs : la nouvelle mini-série culinaire du chef Simo

Instant gourmet

Préparez-vous à un voyage culinaire unique avec Chef Simo, où les saveurs du monde entier (Maroc, France, Italie, Inde, Sénégal, Côte d’Ivoire…)  se rencontrent et s’harmonisent dans des recettes fusion exceptionnelles !

TV5 MONDE plus lance, à partir du 24 février prochain, sa nouvelle création originale : Safran & Saveurs by Chef Simo. Cette mini-série culinaire pensée et animée par le chef Simo propose des recettes de cuisine à réalisé et à partagé, inspirées des saveurs du Moyen-Orient.

Expert culinaire de renom au Maroc, le chef Simo s’est fait connaître à travers l’émission Master Chef Maroc qu’il a remporté en 2018. Il a alors conquis le cœur des Marocaines grâces à son humour, ses band anasquine le quittent jamais, mais surtout, son talent et sa passion!

«Safran et Saveurs» est une série culinaire de 10 épisodes, mettant en avant des recettes audacieuses créées par le chef Simo. Il propose à travers cette mini-série une liste de recettes créatives, tout en mettant en valeur des ingrédients et plats traditionnels de son pays : couscous au bœuf bourguignon, tiramisu aux cornes de gazelles ou encore tajine d'agneau aux poires. Le chef ne craint pas de mélanger les saveurs.

Accompagné de son assistante vocale «Safran», il partage aussi des anecdotes culturelles et historiques captivantes sur les traditions, les plats et les ingrédients, pour une expérience culinaire aussi savoureuse qu’éducative.

Liste des épisodes:

1. Attiéké poisson à la salade maroco-ivoirienne
2. Rouleaux Orient-Express
3. Langues d'oiseau façon risotto indien
4. Couscous au bœuf bourguignon à la tfaya des Touaregs
5. Tiramisu revisité à la marocaine
6. Tajine d'agneau aux poires et prunes caramélisées
7. Yassa poulet sénégalais et zaalouk marocain
8. Crêpes a lée façon pastilla de poulet aux amandes
9. Mille trous farcis façon Casa
10. Taktouka & co

PROGRAMMATION - «Safran & Saveurs by Chef Simo"

Diffusion à l'antenne du 1erau 30 mars

• TV5MONDE France, Belgique, Suisse, Monaco : Samedi et Dimanche à 14h00, heure de Paris
• TV5MONDE EUROPE: Samedi et Dimanche à 13h25, heure de Berlin
• TV5MONDE AFRIQUE: Samedi et Dimanche à 13h30, heure de Dakar
• TV5MONDE MAGHREB-ORIENT: Samedi et Dimanche à 13h00, heure de Beyrouth
• TV5MONDE ASIE: Samedi et Dimanche à 13h30, heure de Bangkok
• TV5MONDE PACIFIQUE: Samedi et Dimanche à 13h30, heure de Tokyo
• TV5MONDE ETATS-UNIS : Samedi et Dimanche à 12h55,heure de New-York
• TV5 MONDE AMÉRIQUE LATINE: Samedi et Dimanche à 13h55, heure de Buenos Aires

En ligne dès le 24 février sur la plateforme TV5 MONDE plus. A l'antenne sur les 8 chaînes de TV5 MONDE du 1er au 30 mars