

Avec l’arrivée de septembre et la douceur des journées de fin d’été, M Avenue, véritable épicentre culturel et commercial de la ville rouge, s’anime de nouveau grâce au retour des déjeuners signature orchestrés par Gourmet Collections. Ces pauses méridiennes, pensées comme des expériences sensorielles uniques, invitent professionnels, résidents, visiteurs et amateurs de gastronomie à redécouvrir l’art du déjeuner dans un cadre exceptionnel.
M Avenue, nouveau symbole du raffinement et de l’innovation à Marrakech, accueille depuis sa création une sélection minutieuse de restaurants et d’espaces culturels qui incarnent l’art de vivre marocain. C’est dans cet écrin que Gourmet Collections, acteur majeur de l’hospitalité marocaine, propose une symphonie de saveurs dans ses cinq établissements emblématiques : Akira Back, Douar, Toro, Café Grec et Gontran Cherrier.
Chaque restaurant, fort de son identité culinaire propre, s’inscrit dans une vision commune : transformer un simple déjeuner en un véritable voyage gastronomique. Gourmet Collections, fidèle à sa réputation d’excellence, a su marier avec brio traditions marocaines et influences internationales pour offrir une table riche en contrastes et en émotions.
Douar : La générosité marocaine en hauteur
Sur les toits de Marrakech, Douar célèbre l’authenticité de la cuisine marocaine avec une générosité sans égale. Pour 180 dirhams, les convives peuvent savourer une formule entrée/plat ou plat/dessert, mettant en lumière les saveurs traditionnelles du Maroc dans un cadre rooftop enchanteur.
Café Grec : Une escale méditerranéenne en plein cœur de Marrakech
Pour moins de 150 dirhams, le Café Grec invite à une halte ensoleillée où moussaka, salade grecque parfumée et délices de la mer Égée se côtoient. Véritable hommage à la cuisine méditerranéenne, cet espace est idéal pour une pause conviviale et légère.
Toro : Une évasion pan-latine en trois temps
Sous la houlette du chef Richard Sandoval, Toro propose une expérience culinaire pan-latine alliant tradition et modernité. Avec une formule en trois temps (entrée, plat, dessert) à 250 dirhams, le restaurant transporte ses hôtes à travers un voyage gustatif de l’Amérique latine, entre saveurs authentiques et créativité contemporaine.
Gontran Cherrier : La boulangerie française revisitée
Pour les amateurs de simplicité raffinée, Gontran Cherrier propose des déjeuners « on the go » dès 60 dirhams. Sandwichs élégants et pains d’exception reflètent l’art boulanger français dans toute sa splendeur.
Akira Back : L’élégance gastronomique japonaise
Enfin, Akira Back, référence incontournable de la cuisine japonaise contemporaine, offre une expérience fine et sophistiquée qui séduit les palais les plus exigeants.
Le retour des déjeuners signature chez Gourmet Collections s’inscrit dans une volonté de démocratiser l’accès à une gastronomie haut de gamme, tout en célébrant la diversité culinaire. Ces formules, accessibles et pensées pour répondre à toutes les envies, reflètent l’engagement de la marque envers l’innovation et l’excellence.
Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent vers davantage de convivialité et de personnalisation, Gourmet Collections répond à une demande croissante pour des expériences culinaires uniques, au croisement de la tradition et de la modernité. Cette initiative confirme également la place de Marrakech comme destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture.
Au-delà des plaisirs de la table, M Avenue incarne l’âme vibrante de Marrakech. Entre boutiques de luxe, événements exclusifs et espaces de networking, cet épicentre culturel offre une expérience immersive où se mêlent innovation et traditions marocaines.
Pour Gourmet Collections, chaque déjeuner est bien plus qu’un simple repas : c’est une invitation à explorer et à célébrer l’art de vivre marocain sous toutes ses facettes.
Que vous soyez un épicurien, un professionnel en quête d’un déjeuner raffiné ou un visiteur curieux de découvrir les saveurs de Marrakech, les déjeuners signature de Gourmet Collections vous promettent une expérience inoubliable. Entre tradition et modernité, chaque assiette raconte une histoire, chaque saveur évoque un voyage.
En cette rentrée, laissez-vous séduire par l’art culinaire de Gourmet Collections et offrez-vous une parenthèse gourmande au cœur de la ville rouge.