Yaourt à la vanille, nouvel antidépresseur ?

Par Publié Mercredi 18 Avril 2018 - 13:43

instant table

Une récente étude, publiée dans la revue Food Research International, affirme que pour être plus aimable, il faut miser sur les yaourts aromatisés à la vanille. Selon l’expérience : plus le produit est apprécié, moins il susciterait d’émotion. En revanche, le yaourt moins apprécié mais surprenant en goût, influencerait davantage l’humeur. Le plus surprenant, selon les auteurs, seraient les fortes émotions positives suscitées par le yaourt à l’arôme vanille qui rendrait aussitôt le sourire. Ce qui rappelle d’autres études qui démontrent qu’une brise de vanille diffusée dans des espaces communautaires encourage les relations sereines et diminue l’agressivité des gens. Vous voulez être de meilleure humeur? Dévorez donc un yaourt à la vanille ! Si c’est la science qui le dit. Pourquoi s’en priver ?