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Les signes de carence en Vitamine C

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La vitamine C, ou acide ascorbique, est l'une des vitamines hydrosolubles les plus connues. Sa réputation est sans doute proportionnelle aux nombreuses fonctions qu'elle assume au sein du corps humain.

En effet, la vitamine C contribue à l’élimination des graisses, la solidification des os, elle permet une bonne assimilation du fer par l’organisme. Lorsque le niveau de consommation journalier requis n’est pas atteint, une carence en vitamines C se manifeste chez l’individu, créant un certain nombre de conséquences sur le bien-être de ce dernier.

Une peau sèche 

La vitamine C apporte hydratation et souplesse à la peau en permettant une production optimale de collagène, d’où le fait que de nombreux cosmétiques en contiennent. Toutefois, l’apport par les crèmes est insuffisant, il doit venir de l’intérieur, notamment par le biais de l’alimentation.

Manque d’appétit et perte de poids 

Un manque de vitamine C réduit l’appétit, ce qui engendre d’autant plus de fatigue, déjà fortement présente car une carence en vitamine C provoque une baisse d’énergie. Des aliments riches en vitamine C doivent donc être consommés.

La carence en vitamine C peut également se traduire par une perte de poids plus ou moins significative. La prise d’aliments riches en vitamine C comme les agrumes et les légumes verts, permet de stimuler l’appétit et limite donc la perte de poids.

Souffrance de douleurs articulaires 

La vitamine C assure une bonne synthèse du collagène, ce qui permet un fonctionnement optimal des articulations.

En cas de carence, des troubles articulaires peuvent survenir avec un syndrome inflammatoire comme des tendinites, des déchirures ou des entorses. Par ailleurs, le risque d’arthrite est accru.

Optons pour une alimentation consciente, équilibrée et variée. Un mode de vie sain s’avère toujours la meilleure prévention pour un corps en bonne santé

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